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最佳答案常规的酒分类可以按酒精度分。20度以下为低度酒（啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒、等），20-40度为中度酒（开胃酒、雪利酒、中度鸡尾酒等），40度以上为高度酒（威士忌、白酒、高度鸡尾酒等）。内容摘要常规的酒分类可以按酒精度分。20度以下为低度酒(啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒、等)，20-40度为中度酒(开胃酒、雪利酒、中度鸡尾酒等)，40度以上为高度酒(威士忌、白酒、高度鸡尾酒等)。酒的分类酒的分类也可按照酒的制作工艺分类，这是既全面又专业的分类法。

传统的葡萄酒分类可以根据酒精度进行分类。20度以下为低度酒（啤酒、黄酒、葡萄酒、清酒等），20-40度为中度酒（开胃酒、雪利酒、中度鸡尾酒等），40度左右为高度酒（威士忌、白酒、高度鸡尾酒等）。

酒的分类

葡萄酒的分类也可以根据葡萄酒的生产工艺进行分类，这是一种全面而专业的分类方法。

葡萄酒的生产是一个基于酒精的过程，即将糖转化为酒精的过程。主要分为蒸馏酒。第二种是发酵酒，也被称为酿造酒。第三种是准备葡萄酒。

扩展阅读

香槟是起泡酒的一种类型，只有法国香槟地区生产的起泡酒才能称为“香槟”，香槟还可以按上面的分类进行细分，香槟一定是起泡酒，但起泡酒不一定是香槟。

后来，垃圾分拣员在分类的时候，拧开盖子闻了下，发现是酒，觉得能被扔掉估计也不是什么好酒，就直接将酒给倒掉了。

只要是纯粮酿造的正品酒水，都会注明酒的分类，比如五粮液是浓香型，茅台酒是酱香型，桂林三花酒是米香型酒等，要么没有香型，要么说明是酒精勾兑、要么说明是不正规酒厂酿造的白酒，没有质检标准。

一是白酒“新国标”为邛酒发展带来行业重大利好。2022年实施的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准，对白酒定义进行了更新，进一步规范了粮食酒的概念，将推动行业秩序重构。这对于一直坚守纯粮固态酿造、传统工艺的邛酒来说，迎来了行业“证名”的重大利好。

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